6 claves para hacer mas productivo el departamento de pisos.

Todos sabemos que el trabajo de camarera/o de pisos esta mal pagado, es desagradecido, rompe espaldas y en los vacacionales mas aún. Porqué empiezo con este argumento? porque el análisis que haré a continuación es puramente operativo, pese a que no debemos distanciarnos de lo que ese trabajo supone para esos hombres y mujeres, no […]

La comunicación interna. Esa gran olvidada de los Hoteles Vacacionales.

En este caso que nos ocupa analizaremos sus debilidades y soluciones posibles. Más adelante, si que nos centraremos plenamente en crear la estrategia La comunicación abarca infinidad de puntos en un hotel, la piramidal, la interdepartamental, la operativa… Destacaremos aquello que influye a todas las opciones y puede ayudarnos a lograr un feedback y la […]

La teoría de las ventanas rotas.

Muchas veces se sorprenden cuando dentro mis análisis utilizo esta teoría. Dado que quizás algunas personas desconozcan su origen, os dejo un extracto directo del artículo. Sin que sirva de precedente. Mas que nada porque me hartan todos esos post llenos de datos intrascendentes que al final no dicen nada. Ventanas Rotas de James Q. Wilson y George L. […]

El internet de las cosas y los hoteles. #IoT

Normalmente los nombres intelectualoides y sobre todo las siglas, me aburren. Pero en este caso, no me puede gustar mas como han decidido llamar a este avance tecnológico. Asi me imagino la conversación: Dos en un chiringuito después de la paella y las cervecitas.” Y como llamamos a esto???. Pues nada el internet de las cosas […]

8 claves para un Check-in óptimo.

Después de los procesos de estrategia online y reserva, el siguiente paso que experimentara tu cliente será el Check-in en el hotel. En los puntos siguientes detallaremos claves para un exitoso proceso. Mi experiencia como Duty Manager me ha permitido diseñar y optimizar los procesos de la recepción de mi Hotel. Check in / […]

5 Aptitudes que te diferenciarán para Dirigir un hotel

1.- Curiosidad. ¿Sabes que algunos directores no sabrían cortar el agua del hotel o desconocen los menús de sus buffets?. Y si eres Dire estarás pensando, dirijo y sé delegar funciones, ¿ porqué debería conocer esos detalles?. Delegar algo que desconoces es un error. Pregunta, aprende, curiosea. Para mi esto es una máxima sagrada. No […]